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焖着米饭,电饭锅爆炸!注意这11批次电饭锅不合格

齐齐哈尔微视界 2018-06-19 10:08:45


本文转自《新闻夜航》

焖着米饭,电饭锅突然爆炸!这是黑龙江发生的事儿。您家里正在使用的电饭锅是否合格?是否存在风险?最近,国家质检总局对60批次电饭锅产品进行了抽检,结果······




电饭锅爆炸案例


哈尔滨

一位市民使用新买的压力电饭锅焖米饭时,电饭锅突然爆炸,米粒崩得到处都是,幸好当时厨房里没有人,才没有更大的意外发生。


长沙

一位市民在使用电饭锅时,电饭锅里的绿豆汤从锅盖往外冒,这位居民凑上前去查看时,电饭锅突然发生了爆炸,导致市民脸部烫伤、眼睛受伤。


注意:这11批次电饭锅不合格!


最近,国家质检总局对60家企业生产的60批次电饭锅产品进行了抽查检验,万宝、三角牌、俊龙、埃维尔、万家香等品牌11批次电饭锅被确定为不合格商品。


1

电饭锅

中山市华强电器有限公司

商标:三角牌

规格:CFXB30-A 500W 3.0L

 生产日期:2015/07/25

2

电饭煲

佛山市南海荣艺家用电器厂

商标:俊龙

规格:CFXB40 220V~ 50Hz 700W 4.0L

生产日期:2015/7/5

3

电饭煲

佛山市顺德区埃维尔电器制造有限公司

商标:埃维尔

规格:CFXB35-4 220V~50Hz 550W 3.5L

生产日期:2015/7/26

4

西施煲

广州市飞戈家用电器有限公司

商标:SAMGLE

规格:CFXB50-3 220V~50Hz 500W 3L

生产日期:2014/10/25

5

电饭锅

广州市乐一声家用电器有限公司

商标:Pateanic

规格:CFXB50-3 220V~ 50Hz 900W 5.0L

生产日期:2014/9/22

6

电饭煲

廉江市万家香电器有限公司

商标:万家香

规格:CFXB40-8 220V~50Hz 700W 4.0L

 生产日期:2015/08/10

7

电饭锅

廉江市五角电器厂

规格:CFXB40-B 220V~50Hz 700W 4.0L

生产日期:2015/8

8

保温式自动电饭锅

廉江市星威电器厂

规格:CFXB40-B 220V~50Hz 700W 4.0L

生产日期:2015/8/13

9

电饭锅

廉江市志宝电器厂

商标:美的廷森

规格:CFXB50-B 220V~50Hz 900W 5.0L

生产日期:2014/8/13

10

电饭锅

湛江市湛宝电器有限公司

商标:湛宝

规格:CFXB50-2S 220V~50Hz 900W 5.0L

生产日期:2015/7/6

11

豪华自动电饭锅

广东凯金尔电器有限公司

商标:Wanbao万宝

规格:CFXB50-X 900W 5.0L

 生产日期:2015/2/8




怎么选购电饭锅?


“内胆”是关键

内胆是电饭煲直接接触米饭的部分,因此不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层,虽然价格低但品质差。而目前一些知名的品牌已采用四层结构内胆,能更好的烹饪米饭并保持营养。内胆由内而外分别是不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦,营养不浪费,双硬质氧化层则有利于长期安全使用。而且,它的内胆厚度更达2.0mm以上,传热更均匀。总之,“超厚内胆+四层结构”,米饭营养有保障。

       

“底盘”有讲究

电饭煲的底盘对米饭烹饪的营养价值也有很大影响。传统的电饭煲使用平面底盘加热,做饭时常是外围已熟而中心夹生,甚至外层烧焦造成营养浪费。而一些电饭煲的环形球面底盘全面解决了问题。环形球面底盘的加热模式令水在加热时形成有序的对流,米粒不容易破损,因此能充分保留米饭的营养价值。



使用电饭锅应该注意什么?


1、使用时一定要将电饭锅放平,否则会一边水多一边水少,而延长自动断电时间,还容易使水少的一边饭烧焦。 


2、使用时,锅盖上盖一块厚毛巾(也可将一般毛巾叠起来盖上),这样可以减少热量的散失,做到省时、省电。 


3、米放锅内要摊平,这样能使饭熟的一致,米软硬相宜。 


4、用电饭锅煮面条时,要待水沸后再放面条,开锅后3至5分钟即可切断电源,利用余热,保温几分钟,就可食用了。


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