泰安电饭锅价格联盟

有了它,恨不得将家里所有的锅煲都全扔掉~

美好生活研究中心 2018-06-19 10:04:26

像韩剧日剧女主那样美美得做菜,是一种怎样的体验?

锅子食材都听话,全程轻松不窘迫,空气也刘海一直蓬松......关键是,能将食物最原始的味道层层炖出,美味又滋补!这样子做菜,一定很开心吧~

女主这道白萝卜炖牛肉是用一口珐琅锅炖的。和普通锅相比,珐琅锅最大的好处是热力分布均匀,吸热慢散热也慢,小火长时间炖让肉类里外成熟度均衡,口感软嫩多汁。

▲女主做的白萝卜炖牛肉

其实,不管是国内超火爆的美食节目,还是女神们的日常生活,都能看到珐琅锅的身影,明星和大厨们都超爱用!    

▲黄磊黄小厨的节目中铸铁锅多次亮相

▲谢霆锋在《十二道锋味》就特别爱用珐琅铁锅

▲小S也爱用珐琅锅做美食,锅可以直接端上桌哦

除了颜值高和炖肉煲汤特别棒之外,竟然还有这么多理由让大家都离不开它。比如说,一锅多用。   珐琅锅可用于煎、炖、炸、焖、爆、烤、煨、焗,做出各种美食。

▲海鲜乱炖,慢炖保留鲜味

▲羊肉汤,大火炖煮后,再小火咕嘟咕嘟更入味~

▲煲粥,冬瓜肉末香粥

▲可以直接入烤箱做烘焙、焗饭和布丁等。

这些美味都能直接端锅上桌哦,方便又美观,拍照特别高大上。不像别的锅具端上餐桌一会儿就凉了,珐琅锅储热保温性特别棒,盖上锅盖,可以保温很久。

这时你可以从容的去做别的菜,不用手忙脚乱得赶时间啦。

看了这么多用珐琅锅做的美食,可能大家还不明白什么是珐琅锅吧。

下文给大家扒一扒这口四海八荒内最好用的锅到底还有什么魔力!


珐琅锅由铸铁制成,而铸铁是公认的最优质的锅具材料,比一般锅具导热快,受热均匀,保温性能好。预热完成后能保持一个稳定的热度,用很小的火就能维持住这种状态,节约能源。

锅表面附着一层珐琅(俗称搪瓷),珐琅安全无毒耐高温,具有华丽外表和耐侵蚀性能。兼具以上两种材料优势,加上顶级的制作工艺,成就了这一口好锅。

一般家里做菜产生油烟多是因为锅体受热不均、局部高温使油挥发产生的,但珐琅锅受热均匀,能很好得控制温度,所以基本不产生油烟

在国外,珐琅锅一直很流行,很多家庭都喜欢直接把锅放进烤箱里做美食。在 欧洲,珐琅锅被称为传给孙媳妇的锅,是传家宝似的好锅。

执迷于让饭更好吃一点、让生活更美一点,德国双立人的制造商——LINTORE铸彩为此推出了这款铸铁珐琅锅。

每一口锅具都要经过60多双手,人工手动边缘打磨,锅体3次釉料喷涂,800度烘烤3次,成品敲击测试千万次,成品100%全检等120多道工序,才最终铸造成成品!

锅盖采用了特殊的水滴循环设计,紧紧锁住锅内蒸汽,使蒸汽迅速凝结成水滴,再次循环滴落在食材上。

这样营养水分不流失,保证食材原汁原味。在提倡慢食运动的当下,这种回归食物原味的烹饪手法更是得到推崇。

你可以将它用于炉灶、电磁炉,也能用作烘焙容器进烤箱,煎鱼、煎牛排、炖肉、炖汤、烤鸡、烤面包、做海鲜饭……总之,你想怎么玩,就怎么玩。

▲电影《朱莉与茱莉亚》女主用珐琅锅做红酒炖牛肉

有人说高压锅不是更快吗?高压锅炖汤确实快,但味道很清淡,像清水样。而铸铁珐琅锅能将食物最原始的美味层层炖出,且保留其营养成分,成就一锅浓浓滋补的好汤!

▲电影《朱莉与茱莉亚》女主发誓要用这口珐琅锅做遍欧洲美食

这口锅实实在在解决了我们很多问题,连厨房小白都开始晒朋友圈了,厨艺大大提升!有四种颜色可以选择,推荐大红色,放在厨房和餐桌,逼格瞬间提升不少

有了这口锅,当你买了很贵的食材,再也不用担心家里做出来的味道没有外面餐厅好了。

当你炖好汤懒得盛出的时候,直接端锅上桌,也不怕摆不上台面。

当你突然来兴致想烘烤个甜点,能直接把锅放烤箱里哦。

现在下单立减30元,即299元,199元的20cm珐琅平底锅1个!

▲下单赠送的20cm珐琅平底锅

一口好的炖锅,当然很重要~

除了炖汤以外,每天炒菜肯定也少不了。

既然铸铁那么好,那做出来的炒锅,必然也不错。

将来自澳大利亚进口的精炼铁矿作为加工原材料,

经过1500度的高温,制成一体化的锅身。

并在内外都用进口哑光黑色珐琅处理,真正的做到铁锅不怕锈,而且还不粘~

另外,除了珐琅外,再无任何化学添加涂层,所以用铁铲、木铲、塑胶铲都OK~

锅子生来不粘以外,还很吸油,充分接触油脂之后,能做到永久不粘的效果~

纯天然榉木手柄,木质坚硬,手感圆滑,坚固耐用。

304不锈钢顶珠及内螺杆更耐用,升级全新加宽副把手,让实用度大大增加。

32cm锅口,足够满足一家四口的需要啦~

现在下单立减30元,即319元。

铸彩家的平底锅,也同样出彩~

天生不粘,拿来烙饼再好不过~

日剧、韩剧里出现的各种饼,都可以在家自己做起来啦~

牛排这么高级的食材,怎么能委屈它在普通的平底锅上煎熟呢?

当然需要一口专门为它设计的牛排锅咯~

360度受热均匀,让牛排不会外面老了,里面却还没熟。

锅内横条铁筋设计,能导出多余油脂,滤出牛排中多余的油脂

边上还特地做了倒油的开口,让油可以回收利用起来~

当然,牛排锅不仅限于煎牛排,拿个小燃气灶,或者小电陶炉,架上这口锅,就可以开始户外烧烤啦~

烤五花肉啥的,不用担心油在锅里倒不出,轻松就能倒出多余的油,多方便啊~


现在下单立减30元,即155元。

铸铁锅给我们的厨房增添了一抹色彩,很多爱美食人士把它当作心头好收藏。

当厨房是一个有色彩、有阳光的地方,做菜也变得更愉快,我们会更愿意变着

花样为家人做出各种营养美味。

所以,何乐而不为呢?


Copyright © 泰安电饭锅价格联盟@2017