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让煮饭化繁为简—米家压力IH电饭煲评测

机锋网 2020-09-15 15:30:44

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前言简介


 【机锋评测】2016年3月29日,小米召开了新国货发布会,宣布成立全新的生态链品牌“米家(MIJIA)”,并且带来了米家压力IH电饭煲,这让“小米杂货铺”又多了一件上架物品。当然,抛开打趣的说法,小米的电饭煲确实给我们带来了许多惊喜。这款电饭煲依旧延续了小米的极简设计风格,通体白色,搭配灰色的铸铁内胆,看上去很是时尚大方。而且拥有手机智能控制和压力IH加热两种新科技。那么它到底怎么样呢?请大家跟随小编来看一看。 

外观介绍

  米家压力IH电饭煲的箱体正面是“MIJIA”的黑色LOGO,除此之外没有任何文字,显得简洁大方。

  打开外包装以后,可以看见箱体上印着的是4副简单的拆装指南说明图片,包括内盖、锁扣等安装和拆卸方式。

  首先映入眼帘的是印有MIJIA  LOGO的小信封,拆开后可见使用说明书、快速拆装指南和快速使用指南;

  信封下方是装有勺子的盒子(包括饭勺和粥勺)以及电源线,量杯(一量杯的米约合成年人一顿饭的量);

  取下上边的保护泡沫,就可以看见纯白色的电饭煲了;

  小米电饭煲的外观看起来确实是简单大方,时尚美观;

  电饭煲正面是刻有MIJIA  LOGO 的内盖锁扣,轻按就可以打开内盖了;

  它的左侧没有任何按键与标示,右侧底部则是电源接口;

  在它的背面是WI-FI指示灯和WI-FI复位按钮,在通电后会自动连接入网络,可以在APP中设置。

  它的底部是上下方的散热口和基本参数、制造商、地址说明。

  在它的外部显示面板上,最上方是蒸汽排气口和警告标示,因为米家压力IH电饭煲并没有排水阀设计,所以水蒸气凝固后的水会从泄压阀区域排出;中部的超大数字是LED数字显示屏,在开机后是作为时钟显示的,连接手机开始煮饭之后会显示剩余时间;如果不连接手机,可以在控制面板上根据说明书来调节。在时间显示屏左侧是触摸式时间调节按钮(包括小时和分钟的选项);时间显示栏的下方是烹饪菜单(有精煮、快煮、煮粥、保温和自选功能);最下方中部是开始按钮,它的左右分别是预约按钮和选择/取消按钮。


内部构造展示


  打开电饭煲的盖子,我们可以看见它的内部构造:包括内盖和内锅

  按照说明书取下内盖后,可以看见温度传感器、防堵罩、破泡器和相关警告说明标识

  内锅为容量为3.0L的灰铸铁材质的铁釜内胆,取下内锅后,明显地感觉到它还是很有分量的。在内锅外部有“烈焰铁釜”四个大字,看起来做工非常的细腻精致。据小米官方介绍,灰铸铁相对于传统的铝合金、不锈钢、铜等内胆材质,导磁率也更强,能够更快的响应磁场变化,加热效果更好。同时灰铸铁具有较好蓄热性,能使每一粒米饭接受同样的热量,加热更均匀,保温效果也更好。

  它的内部是水位指示线,还贴心地标明了“东北米”、“丝苗米”、煮粥的稠稀程度和量杯数等标示。


实际应用操作展示


  说完了外观和内饰,让我们来看看实际的操作情况吧。因为电饭煲可以与手机互联,实现智能操作,所以首先我们可以在应用商店中搜索“小米智能家庭”或扫描说明书上的二维码来下载智能家庭客户端,成功下载APP后,就可以开始智能控制了。首先打开电饭煲,看到后边WI-FI指示灯为橙色闪烁时,在手机上打开“米家压力IH电饭煲”的APP应用,进入后点击“查找附近设备”的选项,搜索后如图所示:

  选择好可连接的WI-FI,等待手机与电饭煲互联

  连接成功后可以看到电饭煲后部的WI-FI灯为蓝色常亮

  手机界面如图,有蒸煮的类型选择向下滑动还有食谱,点击后可以看到制作的详细步骤

  然后就是淘米准备了,因为小编在公司,所以为了让同事也试一试小米电饭煲,还特地买了东北的五常香米,并且多准备了一些,约4勺的大米

  然后盖上盖子,在手机APP中选择米种和精煮(毕竟时间长点煮出来的更香嘛),点击开始,

  然后会跳至橙色界面(如图),上边显示的是米种和蒸煮类型,中间是小锅的动画,下方是完成时间,还有温度和海拔显示。等10分钟之后,可以看到下方明显的温度变化曲线,

  然后就是耐心等待啦。1小时之后米饭出锅,手机界面显示如图,表示电饭煲还处在保温状态;点击关闭提示页之后,个人中心也会有消息提醒

  万众期待米饭终于出炉了,但是有溢出的现象,桌子上留下了大约一个手掌大小的水渍。因为淘米加水的时候是按照提示做的,所以不知道是水量问题还是什么,这个有待再次测试。米饭在锅内非常地平整,而且富有光泽,颗粒分明,十分饱满,闻起来也有香味。然后就是品尝了,入口的感觉还是不错的,水分充足,非常可口。

  至于粘锅情况,没有想象中的那么完美,有少许的米粒粘在内壁上,但是已经非常不错了。当然,仁者见仁智者见智,到底怎么样还是要大家亲自去体验。

  综上来说呢,这款电饭煲的外观精美,操作简便,做出来的米饭味道也十分不错。但是价格999元,确实是有点贵了。因为现在市场上销量榜首的几个电饭煲的价格都是在700元以下的,所以小米的这款“千元机”让人一下子接受还是有点困难。但是如果你是日系风格爱好者,并且消费能力还行,我觉得入手一款也未尝不可。米家压力IH电饭煲可以算的上是一件“新国货”的良心产品,要是觉得不错,就在4月10日早上10点去抢购吧。



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