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用电饭煲做简易韭菜鸡蛋饼

美食与时尚生活 2020-05-22 12:53:09

韭菜可换成香椿、蒜黄、蒜苗等原料,制成风味不同的鸡蛋饼。

食材

韭菜100克,鸡蛋4个

盐3克,色拉油30克

做 法


制作韭菜鸡蛋饼所需材料。


鸡蛋磕入碗内,用筷子充分调匀,备用。


韭菜择洗干净,切成1厘米长的小段,备用。


将鸡蛋液和韭菜一起放入容器内,加入盐调匀。


电饭煲内锅放入色拉油,接通电源预热2分钟,倒入调好的一层韭菜蛋液。


盖上煲盖,加热2分钟,翻转,再加热2分钟,即可铲出装盘。

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