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【专业讲座】燃气灶具炉架材质铸铁、搪瓷、镀锌 , 材质大PK

韩乐厨卫 2020-07-31 16:47:58


今天我给大家分享下燃气灶锅支架,锅架的好坏也是对烹饪有影响,尤其是材质、设计,都需要我们仔细了解。

第一、设计:合理的锅架高度设计可以节省煤气,还可以防止空气不足带来的黄火。日常人们喜欢用平底锅、圆底锅、尖底锅来做饭,一般圆底锅、平底锅使用比较多。而大部分燃气灶不支持尖底锅使用,那可以用到辅助锅架来解决了。

第二、材质:有铸铁、搪瓷、镀锌这3种材质,铸铁是用的最多的材质,一体成型、整体性强、耐高温。而搪瓷是铸铁表面涂搪高温烧结,耐高温、好打理,使用次数仅次于铸铁。最后,镀锌是在钢板表面镀锌表面为亮银色,一般在焊接的地方容易脱落,也易掉锌层,不耐用。



我建议大家选择品牌的燃气灶,灶具锅架设计都是经过专业推算设计的。还有铸铁材质的锅支架也是我推荐大家选择,毕竟是各大品牌的燃气灶使用较多,质量相当可靠。至于搪瓷也可以选择,不过市场比较少。最后,杂牌、代加工才会选用镀锌的,如果大家是出租房应付下也可以购买,毕竟价格相对比较便宜些。

对于炉架而言,配件做工也是参差不齐,可以用手去感官,刺手的一定是廉价产品




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