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【评测】看美的焖香钛金鼎釜电饭煲如何炼成地道柴火饭

中国家电网 2018-06-19 11:09:11
俗话说“民以食为天”,大米作为中国人餐桌上的主食,电饭煲则成了千家万户厨房的标配,但是很多人发现传统电饭煲蒸出来的米饭总会出现糊底、上下受热不均匀的现象,从而导致口感差、原味缺失等问题,致使我们再也吃不到软糯香甜的“柴火饭”了。



提到这柴火饭,不得不说一下煮出地道柴火饭的秘诀:

    第一是灶膛内的柴火够旺,形成火包锅,其中掌握好火候很重要,根据煮饭的每个环节调节柴火的多少,

    第二是锅具一定要好,

    第三是一定要有厚锅盖,有一个焖饭的过程,焖饭中可以释放各种香气,让米饭更香甜软糯,从而能够满足大众越发挑剔的味蕾。



  单靠发热盘加热的电饭煲是导致受热不均匀、糊底、口感差的重要原因,为了满足广大用户的各种使用需求,促使更多的家电生产企业更新换代,融入全新科技,并推出拥有IH电磁加热功能的电饭煲,在产品中注入创新与活力,将原始柴火饭的工作原理与现代科技相互融合,从而打造出酷炫十足的厨房秘器。



  今天来到中国家电网评测的主角——美的FZ4001焖香钛金鼎釜电饭煲,产品传承中国千年灶台文化,从工业设计到技术匹配上都从原灶煮饭出发,通过IH电磁感应加热系统、焖香系统与鼎釜内胆还原地道柴火饭的烹制手艺,同时还特设了发芽玄米等功能,产品能够给您非凡的味觉体验。话不多说,赶紧点击“阅读原文”让我们揭开这款美的MB-FZ4001电饭煲的神秘面纱吧!



来源│中国家电网

作者│梁红玉

排版│lana


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