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女人多吃这道菜,暖手脚、皮肤好,还能预防感冒!

每天学点瑜伽 2018-06-01 03:35:53

冬天大家都喜欢吃什么呢

小编最喜欢的就是炖菜

相比其他烹饪方式

炖菜不仅味美

营养价值也更高~


冬季炖菜营养高


炖菜的相较于其他烹饪方式来说,不仅保持了食物的美味,同时也是最大限度的保留了食物本身的营养价值。因此,炖菜营养更加充足,下面就来看看炖菜有哪些更丰富的营养价值吧~



隔绝致癌物


炖菜主要是用水作为介质,温度不会太高,基本上都不会超过100度。因此不会像其他烹饪方式一样,加热过度而产生致癌物。由此可见,想要吃的健康,首选炖菜方式~



调节血脂


炖菜的时候盖上盖子,一般会隔绝氧气。有研究表明,炖至一定的时间,肉中所含有的胆固醇会减少,而对身体有益处的不饱和脂肪酸会增加,从而对预防心血管疾病、改善内分泌都有重要作用。有时内分泌失调易引发妇人疾病,所以,小仙女们一定一定要培养良好的饮食习惯,平时重视个人卫生,经期前后可用缇妍堂洗护清洁液进行私处清洁,避免异味瘙痒。



利于消化吸收


炖菜经过长时间小火炖煮后,食材变得非常软烂。对于肠胃不好的人来说,更利于吸收营养物质。



一键化养生


炖菜通常将多种原料一起炖制,食物种类丰富多样,爱好养生的朋友可以通过炖菜实现一键化养生,喜欢什么就炖什么~



驱寒保暖


天气越来越冷了,热气腾腾的炖菜一顿下肚后,身体会感觉到十分温暖。这个冬天就让美味的炖菜帮你驱走寒气吧。经常手脚冰凉者,早晚饮一杯栗滋轩红糖姜茶,驱寒暖身,温暖一冬。



炖菜美味又营养

大家是不是已经垂涎欲滴了呢

再给你推荐几款明星炖制菜

保准你马上爱上炖菜


三种明星炖制菜


1

香菇山药炖鸡


香菇炖鸡多好吃相信不用多说了吧,再加上一味山药后味道更佳。山药有预防冠心病、滋阴利湿等功能,栗滋轩二十八谷散祛湿效果更佳,虽不是药,但效果比药还好!今天教大家怎么用电饭煲炖出美味营养的香菇山药鸡汤~



  • 材料


山药、 香菇、鸡肉、葱、姜、红枣


  • 做法


1、将山药去皮。如果对山药过敏的人最好是戴着手套去皮较好。



2、将鸡肉焯水,并撇去浮沫。



3、焯好的鸡肉捞出,沥干水分后放入电饭煲中。



4、在电饭煲中依次加入葱、姜和红枣等调味料。



5、倒入开水,水量没过食材即可。



最后用电饭煲的煲汤模式炖2小时即可,是不是又简单又方便呢~


▲视频来源:朱莉的厨房


2

淮山枸杞炖排骨


吃腻了玉米炖排骨的话,不如试试这到淮山枸杞炖排骨吧。枸杞的功效真是三天三夜说不完,能保护肝脏、提高视力、美容养颜、降低血糖血脂等等,营养价值不输任何一道炖排骨的菜~


  • 材料


龙骨、淮山药、 胡萝卜、枸杞 、生姜 、小葱


  • 做法


1、首先将淮山和胡萝卜滚刀切块,注意大小要适中,尽量不要切太大。



2、将葱捆成小捆后,葱切片。



3、炖锅中依次放入淮山、排骨、胡萝卜等食材。如果排骨是冷冻的,需要先提前用热水焯一遍。



4、加水入炖锅,炖制约40分钟即可。



已经隔着屏幕都闻到香味了,大家还等什么呢,赶快回家试试吧~


▲视频来源:朱莉的厨房


3

羊肉炖萝卜


萝卜软烂,清香味淡,具有清痰止咳的功效,同时萝卜中富含维生素,可以提高身体免疫力。羊肉可以增强热量,抵御风寒,而且羊肉还能帮助脾胃消化、抵抗衰老,但羊肉多食易上火,脾胃虚弱者平时可喝一些五谷营养粉,如栗滋轩红豆薏仁粉,健脾祛湿效果更甚。



  • 材料


羊肉块、 萝卜块 、 山楂、葱 、 姜 、 青蒜、 陈皮 、 八角



  • 做法


1、将萝卜块和羊肉块一同焯水,去除腥味。然后沥干水分,备用。



2、锅中先后加入葱姜蒜、山楂、陈皮等调味料与羊肉、萝卜一起大火炖约30分钟。



3、将大锅中的食材转移到砂锅中。



4、继续用中火炖10分钟即可食用。



介绍了三款明星炖制菜后

大家是不是蠢蠢欲动准备自己动手做了呢~

别着急,还有一道菜交给你们哦~

不仅能清理肠道、还能治疗皮肤病~


马齿笕


  • 马齿笕的功效


1.预防心血管疾病


“三高”让大多数的中老年朋友烦恼,因为其随时随地会威胁我们的生命安全,并且没有办法轻易根治,所以让中老年人畏惧。食用马齿苋可以降低血液中的胆固醇含量,能够很好的帮助预防和治疗高血压、冠心病、脑梗塞等心脑血管疾病。


2.消炎解毒


马齿苋中含有独特的抗菌消炎成分,它在对抗伤寒、疟疾等流行性疾病方面有着重要的作用。它还具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效,可以治疗鸡眼。在过去缺少药物的情况下,马齿苋经常被人们作为有效的抗生素使用。过去被视为难解之症的鸡眼,随着医疗水平的提高,只需要用点缇妍堂足部祛茧素就能迅速消肿化脓,三天扁凹,七天无伤口。


3.护肝降肝火


对于经常熬夜的年轻人,可能出现眼睛发红等症状,还有不少年轻人还有“口臭”现象,这些都是因为肝火过于旺盛造成的。这些时候便可以选择吃马齿苋,减轻症状。喷一喷缇妍堂口立清新剂清新口气、抑菌杀菌、清热解毒。马齿苋之所以被人称为“长寿菜”,便是因为它有很好的护肝功能,马齿苋里所含的欧米茄3脂肪酸可以促进肝脏功能,让脂肪正常的分解代谢。



4.治疗皮肤病


皮肤病是困扰爱美人士的一大难题,每个人都希望自己能够皮肤光滑无瑕疵。马齿苋既能清心火,还能散肺热,它能够内外兼治。皮肤病患者可以内服和外敷缇妍堂百草膏的方法双管齐下,辅助治疗皮肤病,草本萃取,无激素添加,不仅能有效快速止痒,药效分子还能快效深入皮肤底层,杀死病害因子,起到修复恢复作用防止复发,天猫网的才是正品,某些不良商家挂羊头卖狗肉,小编就因一时不注意买错过。并且马齿苋还能美容养颜,是爱美人士的最佳选择。


5.防肠道疾病


夏季是肠道疾病的高发季节,因为人们喜爱通过冷饮、冷食等方式缓解暑热,却容易给我们的肠胃造成负担,影响肠胃健康。马齿苋是肠道的清洁剂,可以通治肠道热症,帮助排除肠道内多余的毒素,促进肠道蠕动,还能调理便秘,驱除宿便。肛裂、痔疮最好涂点缇妍堂断痔膏,能快速有效缓解疼痛、止血消肿,药膏很好找,天猫就有卖!


这三类人要避免吃马齿笕


  • 腹部受寒引起腹泻的人;

  • 孕妇,因为马齿苋有滑胎的作用;

  • 如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服马齿苋食疗治血热。


马齿笕应该怎么吃?

  • 凉拌


食材:马齿苋、盐、鸡精、香油、醋、辣椒油

步骤:将马齿苋的老根、老叶摘成段,用清水加盐泡十分钟,洗干净;接着将马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出,放入凉水内过凉待用,以及取一碗放入味精、醋、辣椒油、盐、香油并调匀待用;然后将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。


  • 煮粥


食材:马齿苋、大米

步骤:先将马齿苋洗净,然后入沸水焯一下,捞出切成小段。然后和一般的煮粥步骤一样,将大米洗净放入马齿苋再加入适量水,熬煮成粥即可。出锅前还可以根据个人口味加入适量的盐。


  • 炒肉


食材:马齿苋、瘦猪肉、盐、蒜、白糖、酱油

步骤:先将马齿苋加入沸水焯一下,然后捞出备用;再将蒜切成蒜蓉,锅内油热后放入瘦肉炒变色加入蒜炒香,再加入焯好的马齿苋翻炒至成熟,后加入盐、白糖、酱油等调料即可出锅。



马齿笕的治疗方


  • 肝炎


马齿苋500g,水煎去渣后加适量白糖或蜂蜜,分早晚服,每日1剂。


  • 淋病

马齿苋150g,水煎,每天1剂,连服l0天为1个疗程,可服1~3个疗程。


  • 畏寒


畏寒肢冷”往往伴随腰膝酸痛、神疲倦卧、少气懒言、口淡不渴等肾虚病症。


  • 血痢、肠炎


鲜马齿苋100g,水煎,加糖适量,分次服用。


  • 久痛不愈


马齿苋捣汁,敷之。

  • 腰酸腿痛


每天都喝一杯栗滋轩黑芝麻核桃粉,补肝肾之佳也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。


  • 赤白带下

治赤白带下,不问老稚孕妇悉可服:马齿苋捣绞汁三大合,和鸡子白一枚,先温令热,乃下苋汁,微温取顿饮之。

  • 增白牙齿


早晚刷牙时加盐可有效增白牙齿,最好能配合使用缇妍堂珍珠亮白牙粉,三十多块钱,再顽固的黑牙黄牙都可以搞定。千万别去洗牙,价格几百上千不说还损害牙齿。


  • 治阑尾炎

生马齿苋一握。洗净捣绞汁30毫升,加冷开水100毫升,白糖适量,每日服三次,每次100毫升。

  • 抗击炎症

黑豆30克,红花8克,水煎后冲红糖50克温服。日常洗护也要注意,外用缇妍堂止痒舒,改善痛痒、灼热;提升免疫力,促进益生菌生长、抑制有害菌,抗击炎症。


  • 治产后虚汗

用马齿苋研汁三全服。如无新鲜者,以干者煮汁亦可。


  • 治小儿脐疮


用马齿苋烧过,研末敷涂。

  • 鼻炎


平时鼻炎发作,鼻塞流涕不舒服的,清理完鼻腔异物后喷一喷缇妍堂蛇胆喷剂,迅速修复鼻腔,缓解各种鼻炎、鼻塞、流涕、鼻粘膜充血等问题。


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