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这道辅食既养脾胃,又可以补钙的芝麻燕麦小米糊

妈妈亲子网 2020-05-27 13:06:48

男人永远抗拒不了旧情人,99%的女人却都不知道?

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女人这三个地方越小,男人更容易动心,你一定要知道!

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小米和燕麦的营养价值都远远地高于大米哦

它们既能养脾胃

又能提供相当多的

B族维生素,钾,镁等矿物质


而芝麻富含钙,炒熟后香气袭人

把所有的食材一起打成米糊

既有紫薯的甘甜,又有芝麻的香气


做给小宝宝吃,既能养脾胃又好消化

而且还可以补钙哟~


芝麻燕麦小米糊


配方:30ml小米,30ml燕麦,15ml芝麻,(20克紫薯可省略)

调料:

烹制方法:蒸,煮

参考月龄:8个月
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。8-10个月的宝宝可以省略紫薯。


1. 准备食材:30ml小米,30ml燕麦,15克紫薯,15ml芝麻.


PS: 因为做米糊,对食材多少的准确性,要求不是那么高。所以我就顺手用量杯称了一下。一般买电饭锅,高压锅都会配一个量杯,实在没有也可以用宝宝的奶瓶来称量一下。



2.  紫薯去皮,切成小块儿。


PS:买不到紫薯,也可以用红薯来替代。



3.  小米淘洗干净后,加入8倍的水,按下煮粥键开始熬粥。


PS:小米和燕麦煮好的粥,不能全部一起打糊哦,量太多宝宝吃不了,可以留 一半给妈妈吃。



4  用电饭锅煮粥的同时,可以在里面加了蒸帘,把紫薯一同蒸熟。


PS:这个方法只适用智能电饭煲的煮粥功能。其他的锅或者其他功能熬小米粥,会扑锅非常严重,那就得单独用蒸锅把紫薯或者红薯蒸熟了。



5.  芝麻炒香。在购买芝麻的时候,可以直接买熟的芝麻,并让摊主帮忙把芝麻磨成芝麻粉,因为芝麻粉的吸收效果会更好。但注意芝麻粉不要一次买太多,非常容易氧化,一定要尽快吃完。


PS:炒香芝麻最好用一个比较厚底儿的锅,不容易糊,需要的时间非常短,2-3分钟就差不多,尝出芝麻的香味即可,千万不要炒糊了。



6.  小米粥熬了30-40分钟后,准备加入即食燕麦片,再煮3分钟左右。



7.  如果用的是即食燕麦片,最后加入电饭锅煮3分钟即可。


PS:如果用的是非即食燕麦的燕麦片或者燕麦粒,就需要跟小米同时下锅,需要熬煮的时间比较长。



8. 所有的食材都已经处理好,准备一起打成米糊。熬好的燕麦小米粥取其中的一半,蒸好的紫薯20克,芝麻15ml。




9.  再加入50ml的温水,一起打成米糊就做好了。喜欢稀一点的口感,可以再多加一点温水。


PS:这个比例做出来的米糊,有大半碗(米饭碗)那么多。



10. 小宝宝肯定不能全部都吃完,几勺的量就差不多。


900道辅食菜谱


不再为宝宝吃啥而发愁!


很多时候,宝宝不爱吃辅食的原因很简单,可能只是因为辅食没有新鲜感,只要我们用心去寻找宝宝喜欢的口味,喂养其实很简单。


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