泰安电饭锅价格联盟

只需5分钟就能让白饭变得如此美味!

明天吃什么呢 2018-06-21 18:53:46


食材

糙米 1.5杯/290克;栗子 150克;

香菇干 10克;昆布干 两小块(约2克);

水 500毫升;酱油 3汤勺;味醂 1汤勺


制作过程

步骤 1

滚水泡香菇5-10分钟,或直至香菇变软。香菇比较厚的,可多泡一下泡到软为止。在另一锅里,加水煮开后转小火,放进昆布煮5-10分钟, 取走昆布后把煮好的高汤放进量杯备用。


步骤 2

米洗好放进电饭锅。把泡香菇的水和昆布高汤倒进量杯,添加水直到全部液体加起来有500毫升后倒进饭锅,再放进栗子,泡软的香菇,酱油和味醂。按下开关开始煮饭


步骤 3

饭做好后就可以吃啦,最后淋上一点点香油更香。


贴士

栗子选的是即食熟的那种。而造米我喜欢选较短的short grain brown rice,口感更好。


因为我煮的是糙米,所以水会比煮白米时多。每个电饭锅不太一样,水放多少最好按锅内标着的水位,或凭你自己的经验

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